Die Zutaten:

• 100 g Hanfsamen
• Standmixer
• ein Nussmilchbeutel oder ein Passiertuch.
• Zucker auf Wunsch

Die Zubereitung:

Den Hanfsamen in den Mixer geben und die Samen fein malen. ½ Liter Wasser dazu fügen und alles 2-3 Minuten mixen.

Mischung in den Nussmilchbeutel geben und den Beutel dabei über ein Gefäß halten. Die Flüssigkeit kräftig aus den Samen herausdrücken.

Anschließend muss man die Milch wieder in den Mixer füllen. Wenn Du es etwas Süßer magst, kannst Du einen Teelöffel Zucker oder ein alternatives Süßungsmittel dazugeben.

Erneut 1/2 Liter Wasser dazugeben und die Hanfmilch für weitere 2-3 Minuten durchmixen.

Die Milch in eine sterilisierte Glasflasche füllen und diese in den Kühlschrank stellen. Dort hält sich die selbst gemachte Hanfmilch etwa zwei Tage.

Lass es dir schmecken!😊