Dessert , für zwischendurch
Schokoladenkekse mit Cannabutter
benötigte Zutaten:
- ¾ Tasse geschmolzener Cannabisbutter (für Rezept siehe Link daneben: https://cannabis-kitchen.de/2019/02/26/cannabutter/)
- 2 Eier
- 1 Tasse dunkelbrauner Zucker
- ½ Tasse Weißzucker
- 1 Esslöffel Vanilleextrakt
- 2 ¼ Tassen Mehl
- ¾ Teelöffel Backpulver
- ½ Teelöffel Salz
- 100 Gramm Schokoladenstückchen
Wie wird es zubereitet ?
- Die Eier, dunkelbrauner Zucker, Weißzucker und die Vanille in einer Schüssel geben, die geschmolzene Butter hinzufügen und mit dem Schneebesen glatt rühren.
- In die zweite Schüssel das Mehl, Backpulver und Salz zusammen mischen.
- Die beiden Mischungen vereinigen und gut umrühren.
- Fügen Sie Schokoladenstücke hinzu und mischen Sie alle Zutaten.
- Den Ofen auf 190 °C vorheizen.
- Den Keksteig auf die Backplatte, die mit Backpapier bedeckt war legen und sicher machen das zwischen die Kekse 2–3 Zentimeter Raum gibt.
- Die Kekse für 12 bis 16 Minuten backen.
- Die Kekse aus dem Ofen nehmen und lassen Sie sie abkühlen.