Mittagessen
Cannabis Kartoffelpüree
Die Zutaten:
- Cannabis Butter
- 3 große Kartoffeln
- 150 ml Milch
- 170 g Ricotta
- 1 EL gehackter Thymian
- Salz und Pfeffer
Die Zubereitung:
Schneide die Kartoffeln in gleich dicke Scheiben. Koch die Kartoffeln bei mittlerer Hitze in leicht gesalzenem Wasser, bis du eine Gabel durch eine Scheibe stechen kannst ohne auf viel Widerstand zu stoßen.
Gieß das Wasser ab und zerdrücke dann die Kartoffeln ein wenig. Füge Milch hinzu und zerdrücke sie dann weiter. Gib die Cannabis Butter dazu und zermuse alles weiter.
Füge die restlichen Zutaten hinzu und püriere alles zusammen, bis es eine schön gleichmäßige Konsistenz hat.
Lass es dir schmecken!😊