CBD Suppe

Grießnockensuppe meets Cannabis

Die Zutaten: 1 l klare Gemüsebrühe40 g hochwertige Margarine8 EL Weizengrieß2 TL Kichererbsenmehl2 TL Maisstärke2 EL Mineralwasser½ TL SalzNo-Egg gemäß 2 Eiern, nach Packungshinweis anrühren1-3 EL-Cannabis-ÖlSchnittlauch (in feine Ringe geschnitten) Die Zubereitung: Die weiche Margarine zusammen mit den anderen Zutaten zu einem Teig verkneten, der eher fest sein sollte. Den Teig 10 Minuten ruhen lassen. Dann die Gemüsebrühe aufkochen lassen, die Hitze zurückschalten und mit einem Esslöffel kleine Nocken aus dem Teig stechen. Evtl. ...

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CBD Lasagne

Cannabis Lasagne

Die Zutaten: Cannabis (fein gemahlen)Lasagneblätter680 ml Spaghettisauce450 g Rinderhack225 g MozzarellaParmesan450 g Ricotta1 Ei2 Tassen Spinat1 Tasse WasserSalz und Pfeffer Die Zubereitung: Gib das Rinderhack in eine Pfanne und brate es bei mittlerer Hitze, bis es schön braun ist. Gieß das Fett ab, gib dann das Wasser und die Spaghettisauce hinein und bring die Mischung zum Kochen. Schlag das Ei in eine große Rührschüssel. Gib Ricotta, Mozzarella, Spinat und Cannabis mit in die Schüssel. ...

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CBD Püree

Cannabis Kartoffelpüree

Die Zutaten: Cannabis Butter3 große Kartoffeln150 ml Milch170 g Ricotta1 EL gehackter ThymianSalz und Pfeffer Die Zubereitung: Schneide die Kartoffeln in gleich dicke Scheiben. Koch die Kartoffeln bei mittlerer Hitze in leicht gesalzenem Wasser, bis du eine Gabel durch eine Scheibe stechen kannst ohne auf viel Widerstand zu stoßen. Gieß das Wasser ab und zerdrücke dann die Kartoffeln ein wenig. Füge Milch hinzu und zerdrücke sie dann weiter. Gib die Cannabis Butter dazu und ...

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CBD Schnitzel

Hanfschnitzel

Die Zutaten: 4 Schweinsschnitzel aus der SchaleSalzPfeffer8 Scheiben Käse200 g Hamburger Spec2 ZwiebelnMehl2 Eier200 g Hanfsamen (geschälte)PaniermehlÖl zum Ausbacken Die Zubereitung: Die Schnitzel leicht klopfen, salzen und pfeffern. Den Speck und Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. Die Schnitzel mit je zwei Scheiben Käse belegen, dann den Speck und die Zwiebeln darauf verteilen. Das Fleisch zusammenklappen, die Ränder leicht zusammenklopfen und mit Rouladennadeln oder Zahnstocher verschließen. Die Hanfsamen mit dem Paniermehl vermengen. Die Schnitzel zuerst ...

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CBD Donuts

Flying Donuts

Die Zutaten: 3,5 Tassen Mehl1,5 Tassen Milch50 ml Kondensmilch4 g Cannabis1 Tasse Rohrzucker3 EL Cannabisbutter3 Eier4 TL Backpulver1,5 TL Salz¼ TL ZimtPuderzucker, Kuvertüre, Streusel 50 ml Kondensmilch zusammen mit dem feingemahlenen Cannabis in einen kleinen Topf geben und auf der Herdplatte auf mittlerer Hitze erwärmen. Dann den Herd herunterschalten und bei niedriger Temperatur 20 Minuten vorsichtig köcheln. Die Mischung darf nicht zu heiss werden und auch nicht einkochen (bei Bedarf noch etwas ...

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